ماست بدون لاکتوز پرچرب پنج ستاره کاله-900 گرم

ماست بدون لاکتوز ؛ خداحافظ حساسیت

ماست بدون لاکتوز پرچرب پنج ستاره کاله محصولی مناسب برای کسانی است که به لاکتوز حساسیت داشته یا تمایل به حذف لاکتوز از رژیم غذایی خود را دارند. این افراد با مصرف ماست بدون لاکتوز کاله می‌توانند از خواص تغذیه‌ای ماست بدون نگرانی از علائم حساسیت به لاکتوز به ویژه مشکلات گوارشی، بهره‌مند شوند. این ماست را می‌توان در کنار وعده اصلی یا به عنوان میان‌وعده سرو کرد.

مدت ماندگاری این محصول در دمای یخچال 25 روز است.

ماست؛ منبع پروتئین و کلسیم

ماست از نظر ارزش غذایی یکی از بهترین فرآورده‌های لبنی است. به علت واکنش‌هایی که در زمان تولید ماست در شیر رخ می‌دهد، پروتئین شیر قابل هضم‌تر می‌شود. ماست سرشار از پروتئین و چربی‌های مفید است. همچنین حاوی انواع ویتامین‌ها از جمله ب12، ریبوفلاوین و انواع مختلفی از مواد معدنی شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، سلنیوم و منیزیم است.

یک پیمانه ماست 38 درصد نیاز روزانه شما را به فسفر، 12 درصد نیاز روزانه به منیزیم و 18 درصد نیاز روزانه به پتاسیم را تامین می‌کند. ماست به دلیل کلسیم بالا در پیشگیری از پوسیدگی دندان‌ها موثر است. این فرآورده مقوی و خوش طعم لبنی به هضم سریع غذا کمک کرده و باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

همه چیز درباره لاکتوز

عدم تحمل لاکتوز یک مشکل بسیار شایع در جهان است که بخش قابل توجهی از جمعیت دنیا به آن مبتلا هستند. در افراد مبتلا به این مسئله، آنزیم لاکتاز در روده به میزان کافی تولید نمی‌شود و امکان تجزیه قند موجود در شیر یا همان لاکتوز وجود ندارد. در نتیجه باکتری‌های روده با قند لاکتوز فعل و انفعال ایجاد کرده و باعث بروز علائم عدم تحمل لاکتوز شامل تهوع، درد، نفخ و… می‌شود. این افراد به ناچار لبنیات را از رژیم غذایی خود حذف می‌کنند.

ماست نسبت به سایر محصولات لبنی لاکتوز کمتری دارد چرا که بخشی از لاکتوز آن را باکتری‌های مفید موجود در ماست مصرف می‌کنند. در فرآیند تولید ماست پنج ستاره بدون لاکتوز کاله، با استفاده از روش فیلتراسیون، لاکتوز باقی مانده جدا می‌شود بدون آنکه در طعم و رنگ محصول تغییری ایحاد شود.