چیکن استریپس پمینا-400 گرم

چیکن استریپس ؛ یک سوخاری تند

سوخاری‌های‌ ترد و لذیذ که از تکه‌های گوشت مرغ آغشته به ادویه و آرد سوخاری با پولک‌های درشت تهیه می‌شود یکی از محبوب‌ترین غذاهای فست فودی در سراسر جهان است. چیکن استریپس پمینا که از برش‌های فیله مرغ تهیه شده، بخاطر فلفل سیاه و سفید به‌کار رفته در آن کمی تند است، در میان طرفداران طعم چیلی بسیار محبوب است.

چیکن استریپس پمینا کاملا پخته و آماده است، اما قبل از سرو بهتر است آن را برای حدود 6 دقیقه در فر گرم کنید تا پوشش سوخاری آن ترد شود؛ یا اینکه حدود 5 دقیقه در سرخ‌کن سرخ کنید تا کاملا طلایی و ترد شود. بعد از طی کردن این مسیر، غذای خوشمزه شما آماده است و می‌توانید در کنار سیب زمینی سرخ شده و سس تند آن را سرو کنید.

غذاهای آماده و نیمه‌آماده منجمد پمینا، با فناوری انجماد سریع و به‌روزترین تکنولوژی منجمد شده‌اند و به همین دلیل در تهیه آنها از هیچ مواد نگهدارنده‌ای استفاده نشده است.

مدت ماندگاری این محصول 6 ماه در شرایط انجماد است.

چیکن استریپس با مرغ سوخاری فرق دارد؟

چیکن استریپس را می‌توان فرزندی از خانواده مرغ‌های سوخاری دانست. برای تهیه چیکن استریپس از قسمت‌های صاف مرغ و فیله استفاده می‌شود و میزان ادویه بیشتری هم به آن اضافه می‌شود.

آنچه باید درباره فرایند انجماد سریع بدانید

آی کیو اف، مخفف کلمات individual quick freezing است که برای فریز کردن طیف گسترده‌ای از مواد غذایی، از میوه‌ها گرفته تا سبزیجات، غذاهای دریایی، گوشت و مرغ، انواع نان و رول‌ها و حتی پنیر و پیتزا و پاستا ایده‌آل است.

در روش آی کیو اف، محصول منجمد شده حتی بعد از یخ‌زدایی هم کیفیت مناسبی داشته و رنگ، بو و طعم آن حفظ می‌شود. غذاهای آماده و نیمه آماده پمینا، با روش انجمادسریع و در کوتاه‌ترین زمان منجمد می‌شوند و همین فرایند به حفظ ارزش غذایی و کیفیت مواد اولیه آنها کمک می‌کند.