سوسیس انجوی ذغالی گوشت قرمز کاپو-300 گرم

سوسیس انجوی ؛ گوشت سردست در میان روده طبیعی گوسفند

سوسیس انجوی کاپو یکی از محصولات خاص پروتئینی است که از 90 درصد گوشت سردست گوساله تهیه شده است. این سوسیس که از روده طبیعی گوسفند برای پوشش اصلی آن استفاده می‌شود، عطر و بوی قوی و طعمی لذیذی دارد.

بافت انواع سوسیس انجوی کاپو، با بسیاری دیگر از سوسیس‌های ایرانی متفاوت است و همین بافت خاص، آنها را در میان مصرف کنندگان محبوب کرده است. این سوسیس را می‌توانید در ساندویچ‌ها، به تنهایی یا همراه با پنیر خوشمزه کبابی سرو کنید.

مدت ماندگاری این محصول 30 روز از زمان تولید در دمای یخچال است.

از سوسیس چه می‌دانید؟

واژه سوسیس که از کلمه لاتین سالسوس (salsus) گرفته‌شده، به معنی نمک‌زده است. این فراورده گوشتی، گوشت یک حیوان یا ترکیبی از چند نوع گوشت است که با انواع ادویه طعم گرفته و با نمک مزه‌دار می‌شود و به شکل لوله‌ای فرم می‌گیرد.

سوسیس‌ها معمولا با دو نوع پوشش پلاستیکی و طبیعی تولید می‌شوند. پوشش‌های طبیعی سوسیس در واقع همان روده حیوانات هستند که فرآیندهایی پاکسازی را طی می‌کند و معمولا سوسیس‌های مرغوب‌تر یا دست‌ساز را در این نوع پوشش عرضه می‌کنند.

از اروپا گرفته تا آمریکای جنوبی و آسیا، مردم کشورهای مختلف سوسیس را به شیوه متفاوت خود آماده می‌کنند. حتما نام سوسیس بلغاری و آلمانی را شنیده‌اید؛ ساکنان این دو کشور مانند بسیاری دیگر از مردم سراسر جهان، روایت خاص خود را برای تولید سوسیس ایجاد کرده‌اند.

کاپو و آشپزی آسان

کاپو یکی از برندهای زیر مجموعه‌ی سولیکو-کاله است که با شعار “خوشمزگی برای تمام لحظه‌های زندگی” محصولاتی نظیر پیتزاهای منجمد، نان پیتزا، انواع ساندویچ، خمیرهای کوکی و هزارلا و خمیر پیراشکی را تولید می‌کند.

با توجه به تغییرات سبک زندگی امروزی و مشغله‌های متعدد روزمره‌ی مردم جامعه، کاپو در راستای تسهیل آشپزی خانگی قدم برداشته است. محصولات کاپو که با هدف صرفه‌جویی در زمان آماده‌سازی وعده‌های غذایی تولید می‌شوند، لذت آشپزی آسان و با کیفیت را به خانه‌ها برگردانده‌اند و در عین تنوع، با سلیقه مصرف کننده ایرانی سازگار هستند.