آبجو بدون الکل آی پی ای آرگو-320 میلی لیتر

آی پی ای آرگو ؛ تجربه‌ای ویژه از طعم تلخ و شیرین

آبجو بدون الکل آی پی ای آرگو از ترکیب عصاره مالت و رازک با طعم ملایم میوه‌ای است. نوشیدنی مالت آی پی ای آرگو با طعمی تلخ و شیرین تجربه‌ای منحصر به فرد را برای شما خلق می‌کند. میزان رازک در این محصول بیشتر از مالت ساده آرگو است. این نوشیدنی حاوی ویتامین ب، ث، مواد معدنی و آمینواسید‌ها است که می‌تواند انتخابی مفید برای علاقه‌مندان به نوشیدنی‌های گازدار باشد.

مدت ماندگاری این محصول یک سال در دمای محیط است.

India Pale Ale (I.P.A)

نوشیدنی “Ale” نوعی از آبجو است که به روش تخمیر گرم تولید می‌شود. این نوع از نوشیدنی طعمی شیرین و میوه‌ای دارد. در گذشته برای تولید این نوشیدنی‌ها از رازک استفاده نمی‌شد. به مرور زمان برای متعادل کردن طعم شیرین آن از ترکیبی گیاهی به نام گروت استفاده می‌کردند و به تدریج رازک جایگزین آن شد. رازک هم برای متعادل کردن طعم و هم به عنوان نگهدارنده در تهیه انواع آبجو استفاده می‌شود.

نوشیدنی Pale Ale به نوعی آبجو گفته می‌شد که مالت آن توسط زغال کک خشک شده است. رنگ این آبجو‌ها طلایی تا کهربایی است. واژه “Pale” به معنای “روشن” است. این اصطلاح در سال 1703 میلادی برای اولین بار استفاده شد. در سال 1784 میلادی روزنامه انگلیسی Calcutta Gazette شروع به تبلیغات درباره این محصول با عنوان “روشن و عالی” کرد. این روزنامه توسط یک انگلیسی در بنگال هند تاسیس شد.

در قرن نوزدهم میلادی شرکت آبجوسازی Bow در انگلیس محصولات خود را به هند صادر می‌کرد که از جمله این محصولات ایل روشن یا همان Pale Ale بود. این محصول به دلیل شرایط موجود در سفر دریایی بهبود یافته بود و در میان هندی‌ها محبوب بود. Bow و سایر آبجوسازان برای جلوگیری از فساد، مقدار بیشتری رازک به این محصول اضافه کردند که به عنوان India Pale Ale یا همان I.P.A شناخته شد.

خواص آبجو بدون الکل

آبجو بدون الکل یک نوشیدنی مقوی با ویژگی‌های درمانی است. مالت جو حاوی ویتامین‌های ب، ث، فیبر و مواد معدنی شامل آهن، روی و مس و همچنین آمینواسید‌های ضروری است.

امروزه تعداد قابل توجهی از افراد از سنگ کلیه رنج می‌برند. نوشیدن آبجو بدون الکل به میزان زیاد و البته تحت نظر پزشک می‌تواند باعث دفع آسان‌تر سنگ کلیه شود و با تسهیل مراقبت‌های پس از دفع از تشکیل مجدد سنگ جلوگیری کند. نوشیدنی‌های مالت سرشار از فیبر بوده و در جلوگیری و درمان یبوست اثرگذار است.

در این نوشیدنی‌ها از عصاره رازک استفاده می‌شود. این گیاه علاوه بر اینکه دارای خواص ضد میکروبی است، به بهبود خواب و کاهش استرس کمک می‌کند. علاوه بر اینکه نوشیدن آن در روز‌های گرم باعث رفع تشنگی و افزایش قوای بدن می‌شود. باید به این نکته توجه شود که در مصرف نوشیدنی‌های مالت مانند هر ماده غذایی دیگری نباید افراط شود.

درباره برند آرگو

شرکت آرگو در سال 1309 به عنوان اولین کارخانه تولید نوشیدنی مالت ایران تاسیس و پس از انقلاب فعالیتش متوقف شد. نام آرگو برگرفته از نام کشتی اساطیر یونانی است. بعد از سال‌ها توقف فعالیت شرکت آرگو، در سال 1398 این برند مجددا توسط شرکت کاسل نوش راه‌اندازی شد و تولید نوشیدنی مالت دست‌ساز غیر الکلی با نام تجاری آرگو به بازار عرضه شد. آرگو تنها نوشیدنی مالت غیر الکلی است که به صورت کرافت (دست‌ساز) تولید می‌شود. نکته جالب اینکه نوشیدنی‌های مالت کرافت در مقیاس‌های کوچک تولید می‌شوند و طعم و بوی بهتری نسبت به نوشیدنی‌های مالت صنعتی دارند.