شنیسل وگان آژیل-270 گرم

شنیسل وگان آژیل ؛ هدیه‌ای به طرفداران محصولات گیاهی

شنیسل تکه نازکی از گوشت است که ابتدا کوبیده می‌شود و پس اضافه کردن آرد سوخاری در روغن سرخ می‌شود. شنیسل‌های وگان آژیل 100درصد از ترکیبات غیر گوشتی تهیه می‌شوند. معمولا شنیسل‌های گیاهی حاوی پودر تخم‌مرغ هستند ولی نوع وگن آن فاقد این ترکیب است. در شنیسل‌های گیاهی معمولا سویا، پروتئین گندم، پروتئین نخود و سبزیجات، جایگزین گوشت می‌شوند.

شنیسل وگن آژیل می‌تواند انتخابی دلچسب برای وعده غذایی همه‌ به ویژه طرفداران رژیم غذایی وگن و افرادی با سبک زندگی سالم باشد. طعم این محصول مشابه شنیسل مرغ بوده و بافت آن مناسب و برش پذیر است.

این محصول، سالم و مغذی و سرشار از فیبر و پروتئین‌های گیاهی است. شنیسل وگان آژیل در کنار قارچ، سیب زمینی، سبزیجات و همچنین به همراه سالاد سزار می‌تواند یک وعده غذایی بسیار لذیذ و دلچسب باشد.

مدت ماندگاری این محصول 6 ماه در شرایط انجماد است.

مراحل تولید شنیسل وگان آژیل

ابتدا سویا، سبزیجات، آرد و سایر مواد با هم مخلوط و چرخ می‌شوند. سپس محصول قالب زده شده و به پودر سوخاری آغشته می‌شود. به منظور تثبیت سوخاری به مدت 50 ثانیه سرخ می‌شود و پس از آن در دمای 180 درجه سانتیگراد می‌پزد. سپس محصول در دمای 40- درجه سانتیگراد به مدت 50 دقیقه منجمد شده و پس از بسته بندی در دمای 18- درجه سانتیگراد نگهداری می‌شود.

سفره بدون گوشت هم می‌تواند متنوع باشد

این محصول پروتئینی پرطرفدار، تنها برای گیاهخواران مناسب نیست؛ بلکه تمامی افرادی که به دنبال تجربه چشیدن یک غذای خاص و متفاوت هستند هم می‌توانند از مصرف آن لذت ببرند و شنیسل و دیگر محصولات پروتئینی آژیل را به عضو ثابت سبد خرید خود تبدیل کنند.

آژیل با هدف ارائه سبدی متنوع از غذاها و فراورده‌های غیر لبنی، محصولاتی از جمله شیر بادام، شیر فندق، شیر جو دوسر، ماست بادام، کالباس، هات داگ، کوکتل، ناگت و برگر گیاهی را تولید کرده است.