پنیر لبنه آنا – 350 گرم

لبنه آنا؛ سبک و خامه‌ای

پنیر لبنه آنا کاله که از شیر تازه گاو تهیه شده است، گرچه با بافت نرم و خامه‌ای که دارد و به راحتی روی نان پخش می‎‌شود، اما نسبت به سایر پنیرهای خامه‌ای درصد پایین‌تر چربی داشته و انتخابی مطلوب برای افرادی است که به هر دلیل نباید چربی بالایی مصرف کنند.

پنیر یک فراورده پرخاصیت و خوش طعم است که قدمت آن به چند هزار سال می‌رسد و در طول تاریخ محبوبیت بالایی داشته است. طعم پنیرهای مختلف آن قدر متنوع است که می‌تواند پاسخگوی سلایق گوناگون باشد. پنیر‌ها منبع مناسبی از پروتئین را در اختیار بدن قرار می‌دهند و مصرف آن‌ها در رژیم غذایی می‌تواند تامین کننده بخشی از پروتئین وکلسیم مورد نیاز بدن باشد.

برای مدت طولانی مصرف پنیر در سفره‌ی ایرانیان محدود به وعده صبحانه یا میان وعده می‌شد اما امروزه به دلیل آشنایی بیشتر با انواع پنیرها، این فرآورده لبنی در طبخ بسیاری از غذاها و تهیه انواع دسر مورد استفاده قرار می‌گیرد. این پنیر کم نمک انتخابی مناسب برای علاقه مندان به دسر است و برای تهیه انواع چیزکیک هم می‌توان از آن استفاده کرد.

مدت ماندگاری این محصول 75 روز در دمای یخچال است.

کاربرد پنیر لبنه چیست؟

این نوع پنیر صبحانه سبک اولین بار توسط شرکت کاله بر اساس ذائقه‌ی مصرف کننده ایرانی با برند آنا تولید شد. لبنه آنا با وجود خاصیت پخش‌پذیری، چربی پایین‌تری نسبت به پنیرهای خامه‌ای دارد. چربی کمتر، بافت این پنیر را نسبت به دیگر پنیرهای خامه‌ای سبک‌تر کرده و باعث می‌شود که افراد پس از مصرف آن احساس سنگینی نکنند.

پنیر لبنه آنا کاله به دلیل میزان کمتر نمک نسبت به پنیرهای خامه‌ای دیگر، علاوه بر وعده صبحانه در تهیه غذاهای گوناگون، انواع کیک و شیرینی، دسر، انواع سالاد و برای تهیه دیپ پنیر مورد استفاده قرار می‌گیرد. لبنه می‌تواند به عنوان یک افزودنی مغذی و خوشمزه به سالاد‌ها اضافه شود. این پنیر می‌تواند با سبزیجات مختلف و چاشنی‌ها ترکیب شود. به عنوان مثال، می‌توانید آن را با گوجه، خیار و زیتون ترکیب کنید و  یک سالاد مدیترانه‌ای خوشمزه بسازید. اگر فکر می‌کنید پنیر لبنه فقط به غذاهای اصلی مرتبط است، باید بدانیم که این تصور اشتباه است. پنیر لبنه می‌تواند به عنوان ماده اصلی در دسر‌های مختلف مانند کیک استفاده شود و تجربه‌ای دل انگیز برای ذائقه شما باشد.