برگر وگان آژیل-500 گرم

برگر وگان آژیل ؛ برگر گیاهی با طعمی مشابه برگر گوشت

برگر به طور کلی از ترکیب گوشت و ادویه جات و قرار دادن آن در نان گرد تعریف می‌شود. برگرهای وگان آژیل 100درصد از ترکیبات غیر گوشتی تهیه می‌شوند. معمولا برگرهای گیاهی حاوی پودر تخم‌مرغ هستند ولی نوع وگن آن فاقد این ترکیب است. در برگرهای گیاهی معمولا سویا، پروتئین گندم، پروتئین نخود و سبزیجات، جایگزین گوشت می‌شوند.

برگر وگن آژیل می‌تواند وعده غذایی لذیذی برای همه افراد به ویژه گیاهخواران، افراد با سبک زندگی سالم و یا کسانی باشد که بیماری های مرتبط با مصرف گوشت دارند. این محصول سالم و مغذی طعمی مشابه برگر کوشت دارد، بافت آن برش پذیر است و سرشار از فیبر و پروتئین‌های گیاهی است.

می‌توانید برگر آژیل را به همراه قارچ و سبزیجات به عنوان وعده غذایی سالم میل نمایید و از طعم لذیذ یک یرگر کاملا گیاهی لذت ببرید. هر بسته حاوی 4 عدد برگر است.

ماندگاری این محصول 6 ماه در شرایط انجماد است.

مراحل تولید برگر وگان آژیل

ابتدا سویا، سبزیجات، آرد و سایر مواد با هم مخلوط و چرخ می‌شوند. سپس خمیر، قالب زده شده و در فریزر در دمای 40- درجه سانتیگراد به مدت 50 دقیقه منجمد می‌شود. سلفون پلاستیکی در دو طرف محصول قرار داده شده و در دمای 18- درجه سانتیگراد نگهداری می‌شود.

سفره بدون گوشت هم می‌تواند متنوع باشد

این محصول پروتئینی پرطرفدار، تنها برای گیاهخواران مناسب نیست؛ بلکه تمامی افرادی که به دنبال تجربه چشیدن یک غذای خاص و متفاوت هستند هم می‌توانند از مصرف آن لذت ببرند و محصولات پروتئینی آژیل را به عضو ثابت سبد خرید خود تبدیل کنند.

آژیل با هدف ارائه سبدی متنوع از غذاها و فراورده‌های غیر لبنی، محصولاتی از جمله شیر بادام، شیر فندق، شیر جو دوسر، ماست بادام، کالباس، هات داگ، کوکتل، ناگت و برگر گیاهی را تولید کرده است.