نان بدون گلوتن لواش سلینو-350 گرم

نان بدون گلوتن ؛ یک راه حل سالم

زندگی بدون گلوتن، قرار نیست بدون طعم و رنگ باشد. اگر به سلیاک دچار هستید، به گلوتن حساسیت دارید یا به هر دلیل رژیم غذایی بدون گلوتن را انتخاب کرده‌اید، می‌توانید سفره خود را با محصولاتی مثل نان بدون گلوتن لواش سلینو رنگین‌تر کنید. نان لواش به‌طور عادی از آرد گندم تهیه می‌شود موادی که حاوی گلوتن هستند. به همین دلیل افراد مبتلا به سلیاک یا کسانی که به هر دلیل امکان مصرف مواد حاوی گلوتن را ندارند، از لذت مصرف این نان قدیمی و محبوب ایرانی محروم بوده‌اند.

نان بدون گلوتن لواش سلینو این محدودیت را برطرف کرده است و یک انتخاب سالم برای کسانی است که گلوتن از وعده‌های غذایی آنها حذف شده است. نان بدون گلوتن لواش سلینو، نان آماده برای بیماران سلیاکی و حساس به گلوتن است و می‌تواند به غنی‌تر شدن وعده صبحانه و سایر وعده‌های غذایی افراد حساس به گلوتن کمک کند.

مدت ماندگاری این محصول، دو ماه در دمای انجماد است.

گلوتن چیست؟

ساده‌ترین تعریفی که از گلوتن باید بدانید این است که گلوتن ترکیبی پروتئینی است که در گندم، جو، چاودار و غلات یافت می‌شود. مصرف این ماده پروتئینی، مشکلاتی را در سیستم گوارشی افراد حساس به این ماده ایجاد می‌کند. میزان حساسیت بدن این افراد به گلوتن به قدری است که گاهی مصرف کوچک‌ترین مقدار از محصولات حاوی گلوتن می‌تواند مشکلات بسیاری را برای افراد مبتلا به سلیاک به همراه داشته باشد. نشانه‌های ابتلا به بیماری سلیاک، بعد از 6 ماهگی در کودکان بروز می‌کند. در حال حاضر، درمان قطعی برای بیماری سلیاک وجود ندارد، اما اصلاح رژیم غذایی و جایگزین کردن بعضی از مواد حذف شده، می‌تواند کیفیت زندگی مبتلایان آن را تا حد زیادی بهبود دهد.

اگر شما هم بعد از خوردن غلات و خوراکی‌های ساخته شده با آن، احساس نفخ و سنگینی می‌کنید یا اینکه گاهی اگزما و عوارض پوستی دیگری را مشاهده می‌کنید، بهتر است مدتی مواد غذایی حاوی گلوتن را از رژیم غذایی خود حذف کنید و در صورتی که تغییر محسوسی در وضعیت جسمانی خود مشاهده کردید، برای بررسی بیشتر سلامت خود به پزشک مراجعه کنید.